acheter un outil de CUISSON ECOLOGIQUE
La marmite norvégienne
Sous forme d'un gros coussin ou bien d'une caisse isolée, la marmite norvégienne permet de finir la cuisson d'un plat hors du feu, grâce à sa capacité à maintenir la chaleur.
Une cuisson douce qui préserve les qualités nutritives des aliments, qui libère du temps, économise de l'énergie, et qui permet de réaliser des plats élaborés pour 2 ou pour 10 en un temps record et sans technologie.
Le cuiseur à bois économe
Ecologique : économe en bois (quand il faut 6kg de bois pour faire 1kg de charbon), fonctionnant avec du bois d'élagage (accessible sans camion et non transformé comme le charbon) et faisant la promotion d'une énergie renouvelable ! (la biomasse)
Pratique : cuiseur mobile, fonctionnant avec du bois d'élagage (trouvé dans votre jardin ou dans le parc du coin) et pour un démarrage rapide (contrairement au barbecue...)
Gastronomique : 3 modes de cuisson : place aux pissaladières au four, aux brochettes à la plancha et aux mijotés à la casserole
