Des marmites pas que pour les papilles !

Projet expérimental


Le projet "Des marmites pas que pour les papilles" a permis aux habitant.e.s de Saint Denis et d'Epinay-sur-Seine éloignés de l'emploi et/ou en habitat précaire (Centre d'Hébergement d'Urgence, Hôtel social, ...) d'aborder divers enjeux :

- la mobilité : déplacement entre plusieurs lieux du territoire de l'EPT Plaine Commune

- le lien social : dynamique collective distillée sur plusieurs jours

- l'estime de soi : mobilisation et acquisition de compétences

- la santé : sensibilisation à la santé nutritionnelle et acquisition d'un équipement

- l'insertion professionnelle : découverte de structures d'insertion par l'activité économique (SIAE)

 


PROGRAMME

Jour 1 - Découverte de l'outil "marmite norvégienne" à travers la réalisation d'un repas partagé

Echange avec une nutritionniste autour de l'équilibre alimentaire, comment faire ses courses, lire une étiquette

 

Jour 2 - Découverte de la SIAE Mode Estime - L'Ile Saint Denis

Chaque participant confectionne sa propre marmite sous les conseils des salariés de Mode Estime

 

Jour 3 - Découverte de la SIAE Territoires - Saint Denis

Accueillis par le directeur M. Taïbi qui nous a fait un tour d'horizon de l'agriculture urbaine sur ces parcelles dionysiennes et grâce à qui, chacun.e est reparti.e avec un lot de produits bio et local (potiron galeux, pommes de terre)!

Remise des bons "paniers de légumes", permettant à chaque participant de bénéficier d'un panier de fruits/légumes bio pendant 10 semaines (partenariat avec "Les 3 poireaux") à utiliser - de préférences - dans des recettes "marmites norvégiennes" !


Ce projet a pu réussir grâce à la mobilisation de nos partenaires :

- circonscription de service social Epinay, projet de ville RSA Saint Denis, Centre d'Hébergement d'Urgence S. Veil à  Epinay, Service social municipal Saint Denis

- Mode estime,  association Territoires, Les 3 Poireaux

- Financeurs :  l'Etat (FDVA) et l'EPT Plaine Commune (Terre d'Avenir)  


Chauffage économe

Construction expérimentale - 2017

Imaginé par Mohamed - bénévole dans le cadre de l'engagement étudiant solidaire proposé par la ville de Saint Denis - et construit par lui-même avec l'aide de la ferme pédagogique de Villetaneuse : le chauffage au bois économe, inspiré du cuiseur à bois économe.